Curso Elaboración Mini tortas minicakes tortas personales y pastelillos + Técnicas Profesionales de decoración En manual digital Pdf de modelado de fondant pastillaje
Elabora Los espectaculares Cupcakes, muffis y magdalenas !!!! utiliza muy pocos materiales e ingredientea, Sorprende a tus invitados... y crea tu propio Negocio!!!.
Aprendes fácil y rápido las técnicas desarrolladas por los mejores maestros pasteleros, plasmadas por primera vez y en exclusiva en este curso 100% práctico con ilustraciones, color y videoclips!!!
Recibirás un curso que incluye toda la información necesaria para crear deliciosos Cupcakes Muffins magdalenas; también aprenderás técnicas decoración torta fondant pastillaje, y tips para elaborar desde cero un delicioso cupcake, ingredientes, materiales y utensilios hasta espectaculares propuestas de decoración para cada ocasión especial... No necesitas tener conocimientos previos.
¿Que son los Cupcakes o Muffins?
Son pasteles pequeños preparados del tamaño de una taza … se hacen con la mezclas de una torta y se decoran como más te guste según la ocasión. También se los conoce como Magdalenas, Muffings, bocaditos, biscochitos, Mini tortas tipo fondant.
Incluye Más de 200 Recetarios Cupcakes Paso a Paso, algunos sabores son vainilla, chocolate, café, banana, limón, coca cola, coco, fresas, manzana, naranja, piña colada, zanahoria, vainilla y chocolate, Ferrero rocher y más....















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APRENDERÀS A REALIZAR PONQUECITOS, MINI CAKES, MINI TORTAS, DECORACION DE TORRES Y TAMBIEN LOS EXHIBIDORES PARA TUS MINI CAKES
EL CURSO INCLUYE LOS SIGUIENTES MANUALES:
Materiales Y Consejos Básicos:
Los Utencilios Y Sus Cuidados
Herramientas Para Decorar
Tipos De Coberturas
Minicakes Receta Base
Ponquecitos Con Receta Base
Moldes Utilizados
Cómo Hacer Nuestros Propios Moldes Para Ponqués
Cómo Hacer Nuestros Propios Moldes Para Muffins
Cómo Vaciar La Mezcla De Los Cupcakes En Los Moldes
Cómo Rellenar Sus Minicakes
Decoración Básica De Minicakes
Cómo Ser La Decoradora Perfecta
Cómo Practicar Para Poder Decorar
Uso Básico De La Manga Pastelera Y Las Boquillas
Conociendo La Manga De Decoración
Cómo Usar La Manga Paso A Paso
Tipos De Boquillas
Cordoncillos Y Flequillos
Puntillas
Mariposas
Cigûeñas
Canasta
Conchitas
Lazos
Zig-Zag
Técnicas De Cepillado
Bordado
Enrejado
Hilos De Glassé
Punta Redonda
Punta De Estrellas
Decoracion Con Un Pastel Grande
Decorando Una Torta
Decoracion Con Cintas
Decoracion Con Ornamentos Y Puntas
Payasos De Glassé
Recetas Para Decorar Tus Minicakes
Betún De Mantequilla Tradicional
Betún De Mantequilla Tipo Moussé
Betún De Chocolate
Betún De Malvavisco
Betún De Queso Crema
Crema De Mantequilla A La Francesa
Crema De Mantequilla A La Inglesa
Foundant
Foundant Líquido
Foundant De Chocolate Y Pasta De Azucar
Frosting
Frosting De Chocolate
Ganaché De Chocolate
Glasé Real
Diferentes Puntos Del Glasé
Como Colorear El Glasé
Conservación Del Glasé
Merengue Italiano
Merengue Suizo
Pasta De Almendras
Pastillaje Para Elaborar Adornos Para Mini Cakes
Arma Tu Propia Torre De Minicakes Y Crea Tu Exhibidor
Pasa De Esto A Esto
Recibe Tambien Los Siguientes Manuales Dende Aprenderàs A Elaborar Paso A Paso
Decoracion De Minitortas Infantiles
Decoracion De Minitortas Para Diversas Ocasiones
Recetas Minicakes
Aprende a preparar los más deliciosos y suaves ponquecitos de manera rápida.
DECORACION DE MINICAKES PASO A PASO MINICAKES RELLENOS
Prepara unos minicakes con sabrosos rellenos ¡TE ENCANTARÁN! MAGDALENAS DULCES Y SALÁDAS
ADEMÁS RECIBE COMO OBSEQUIO:
Un completo archivo con MÁS DE 50 CAJITAS listas para imprimir para que guardes tus minicakes
Un completo archivo con MÁS DE 280 IDEAS DE DECORACION DE TORRES DE MINICAKES
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